Пищевая соль используется для приготовления пищи на любом столе в каждом доме. Пользоваться солью мелкого помола значительно удобнее, чем крупной, ведь её применяют в основном для консервирования, так как она растворяется намного медленнее. В остальных случаях предпочтительней использовать мелкую пищевую соль Экстра, которая подходит для всех ёмкостей для приправ.
Соль поваренная пищевая Экстра – это соль высшего качества, равномерного мелкого помола, без примесей и запаха. Она отличается белым цветом, идеальной чистотой и самым мелким помолом. Применение соли Экстра достаточно широко, помимо её использования в домашних условиях – для приготовления пищи, консервирования и досаливания, она применяется в следующих отраслях:
- пищевой;
- фармацевтической;
- химической (производство косметических и моющих средств).
Производство соли Экстра
И выварочную вакуумную, и каменную соль производят из минерала галита. Чтоб получить каменную соль, этот минерал попросту размалывают. Для получения выварочной вакуумной соли в пласт галита заливают воду, а потом поднимают на поверхность получившийся раствор (рассол).
Пищевая соль выварочная Экстра производится по технологии вакуумного выпаривания данного рассола, что позволяет избавиться от химических и различных механических примесей. Из-за глубокой очистки получившегося рассола и уникальным методам ведения технологического процесса, а также его выпаривания, удаётся значительно снизить содержание нежелательных компонентов в пищевой поваренной соли, по сравнению с их содержанием в первоначальном сырье.
Только при применении такой сложной технологии получается добиться очень высокой степени очистки соли – до 99,7% и более содержания основного вещества – хлорида натрия (NaCl). Когда употребляется название «соль Экстра» имеется в виду способ получения (вываривание), а также сорт (чем выше содержание хлорида натрия, тем выше сорт), а также гранулометрию (насколько мелкая).
Цены
Купить соль Экстра – самую мелкую и чистую соль – вы можете у нас оптом и в розницу по доступным ценам.
|
Наименование |
Индивидуальная упаковка |
Групповая упаковка |
Розничная цена руб./кг. в т. ч. НДС (10%) |
Оптовая цена руб./кг. в т. ч. НДС (10%) |
|
Пищевая соль выварочная, сорт «Экстра», «Полесье» с противослёживающейся добавкой |
полипропиленовый мешок с п/э вкладышем, вес 50 кг. |
полипропиленовый мешок с п/э вкладышем, вес 50 кг. |
10,30 |
9,30 |